Диссертации и авторефераты

Главная Диссертации Расценки Договор Контакты

 

Диссертации (авторефераты)  Громова, Варвара Александровна Научное обоснование и разработка технологий рыбных продуктов с использованием пищевых добавок полифункционального действия Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 Москва, 2004  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Щипицина, Диана Александровна Исследование процессов дозаривания и хранения томатов, обработанных биопрепаратами Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2004  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Плющ, Елена Валентиновна Разработка технологии получения из молочной сыворотки регуляторов роста растений с использованием электроактивированной воды, процессов сорбции и ферментации Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Ставрополь, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Афанасьева, Елена Дмитриевна Менеджмент процессов санитарной обработки на пивоваренных производствах для стабилизации качества продукции Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Казакова, Елена Александровна Интенсификация солодоращения с применением биокатализаторов при производстве светлого солода Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Бушина, Ирина Александровна Совершенствование технологии коньяков на основе использования электрохимически активированной воды и дубового экстракта Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Хоссейни Фахрисадат Интенсификация способов получения чистой культуры хлебопекарных дрожжей Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Барнакова, Надежда Константиновна Разработка технологии варено-копченых колбас с использованием стартовых культур Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.04 Улан-Удэ, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Селимханова, Серфият Гюльмирзеевна Закономерности биосинтеза плодовых спиртов из дикорастущего плодово-ягодного сырья Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Махачкала, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Федюшкина, Ирина Леонидовна Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Кемерово, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Бикмулина, Наталия Олеговна Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Кемерово, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Борзунова, Юлия Викторовна Разработка рецептур и технологии ацидофильной соево-молочной пасты с наполнителями Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Владивосток, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Нефедова, Нина Васильевна Теоретическое и практическое обоснование применения пробиотических культур в биомодификации животного и растительного сырья Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Гончаров, Алексей Иванович Разработка технологии удаления техногенных компонентов из минеральных вод методом озонирования Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Варфоломеева, Ольга Анатольевна Разработка технологии пищевого пектина на основе использования карбогидраз и лиаз микроорганизмов Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Кан, Петр Валерьевич Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Ндонхо А Боторо Эрве Орельен Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Дедегкаев, Александр Тазаретович Повышение коллоидной стабильности пива с применением силикагеля и поливинилполипирролидона Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Тумурова, Софья Мункуевна Разработка технологии бактериального концентрата пропионовокислых бактерий Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Улан-Удэ, 2004  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Кузив, Елена Михайловна Разработка технологии кваса с использованием сухих культур дрожжей и молочнокислых бактерий Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Кемерово, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Фищенко, Евгения Сергеевна Разработка биотехнологии инкапсулированных форм пищевых красителей из отходов переработки иглокожих Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Владивосток, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Битуева, Эльвира Борисовна Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.07, 05.18.04 Воронеж, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Карпенко, Дмитрий Валерьевич Разработка технологии получения биосорбентов на основе осадочных пивных дрожжей и их применения для производства пива, этилового спирта и других пищевых продуктов Дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Кузнецова, Ирина Михайловна Разработка концентрата симбиотической закваски для хлебопекарного производства Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Улан-Удэ, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Серба, Елена Михайловна Разработка биотехнологического процесса ферментативного гидролиза дрожжевой биомассы с целью получения биологически активных добавок Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Курбатова, Елена Ивановна Разработка биотехнологического процесса получения полуфабрикатов ликероводочных изделий на основе ферментативной обработки плодово-ягодного сырья Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Давидович, Валентина Владимировна Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам" Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Владивосток, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Кузнецова, Ольга Степановна Разработка технологии биологически активной добавки, обогащенной селеном Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Улан-Удэ, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Баланов, Петр Евгеньевич Разработка технологии напитков на основе солодового сусла и яблочного сока Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Попова, Зинаида Васильевна Разработка технологических решений для производства пива специального и хлебобулочных изделий с использованием ягод клюквы Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.01 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Скрябин, Владимир Игоревич Разработка технологии кваса длительного срока хранения с использованием иммобилизованных дрожжей Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Гизатов, Альберт Якупович Разработка бифидосодержащих консорциумов микроорганизмов для получения мясопродуктов из низкосортного сырья Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.04 Воронеж, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Салихов, Азат Рамзилевич Получение и применение органических йодсодержащих препаратов в технологии функциональных мясных продуктов Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.04 Воронеж, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Жабкина, Татьяна Николаевна Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Керимова, Зуният Макашариповна Интенсификация биосинтеза этанола из инулинсодержащего сырья Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Махачкала, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Белая, Ольга Владимировна Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 Владивосток, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Чернышова, Анна Николаевна Обоснование технологии модификации белкового растительного сырья и комбинированных продуктов на его основе для общественного питания Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 Владивосток, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Барбашина, Марина Александровна Разработка технологии молока питьевого пастеризованного длительного срока хранения с функциональными свойствами Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.04 Воронеж, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Ринчингийн Эрдэнэтуяа Разработка технологии ферментированных сывороточных напитков Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Улан-Удэ, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Оганнисян, Ваагн Гамлетович Разработка технологии безалкогольного пива, обогащенного вторичными продуктами метаболизма дрожжей Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Рожкова, Татьяна Вячеславовна Биотехнология стартовых культур на основе молочнокислых бактерий, синтезирующих полисахариды Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Филонова, Ольга Владимировна Обоснование, разработка технологии и товароведная характеристика продуктов из щавеля Rumex Acetosa L. и ревеня Rheum L. Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.15 Владивосток, 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Сандаков, Олег Анатольевич Разработка технологии пшеничного пива верхового брожения с дображиванием в бутылках Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Миллер, Юлия Юрьевна Разработка технологии напитков смешанного спиртового и молочно-кислого брожения на основе меда Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Кемерово, 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Зарубина, Евгения Юрьевна Создание новых вкусовых и ароматических добавок для пищевой продукции Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Талабаева, Светлана Викторовна Обоснование и разработка технологии полисахаридных гидрогелей из морских водорослей и пищевых продуктов на их основе Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Владивосток, 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Грициенко, Елена Георгиевна Разработка технологии питательной смеси с пребиотическими свойствами из сырья растительного и животного происхождения Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Астрахань, 2005  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Грибкова, Ирина Николаевна Разработка технологии темного солода с применением биокатализаторов Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Киселева, Ирина Валерьевна Разработка интенсивной технологии сбраживания плотного сусла при получении пива специального Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2006  Заказать

Диссертации (авторефераты)  Чигирина, Наталья Анатольевна Биомодификация маннансодержащего сырья в повышении выхода и биологической ценности продукции перепеловодства Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Воронеж, 2006  Заказать

1 2 3 4 5

 

 

Карта Сайта:

 

Подбор материалов по диссертациям, авторефераты диссертаций, разделы каталога диссертаций

 

 

Новости

17.06.12 Добавлены материалы:

Вербальная инвектива в англоязычном лексическом субстандарте. Диссертация кандидата филологических наук

Оперативно-розыскная профилактика преступлений подразделениями криминальной полиции Монголии. Диссертация кандидата юридических наук

Исследование механизма туннелирования мультимедийного трафика в сети MPLS Диссертация кандидата технических наук

Copyright©www.dissforever.ru